Dýňové slavnosti v zahradnictví u KopřivůDýňové a husí slavnosti na Food parku
I když je už konec
prosince ráda bych Vám napsala o dvou dýňových slavnostech, které jsem na
podzim navštívila.
Dýňové slavnosti v zahradnictví
u Kopřivů
(8.
– 9. října)
Každý rok jezdím na
dýňové slavnosti, které se konají nedaleko Brna v Šebrově přímo v
zahradnictví U Kopřivů.
Několikrát do roka se
zde konají různé akce, já navštěvuji právě zmíněné dýňově slavnosti. Oproti
jiným dýňovým slavnostem U Kopřivů naleznete opravdu velké množství dýní. Letos
jim byl věnován celý skleník a u každého druhu se nacházel popis s názvem
dýně a jejím použitím. U některých jsem se divila, že jsou vůbec jedlé, protože
vypadaly naprosto stejně jako okrasné dýničky. Ale co já vlastně o dýních vím? Třeba
to, že některé z nich jsou moc dobré, a že z těch velkých se dají
vyřezat pěkní strašáci. Vyřezat z dýně strašáka jste si mohli samozřejmě i
tady a jako každý rok byl o tuto aktivitu obrovský zájem. Naštěstí s tím U
Kopřivů počítají, a proto je k vyřezávání dost prostoru, dýní i nástrojů.
Pro děti tu bylo také slámové hřiště, které každoročně sklízí velký úspěch (kdo
jako dítě neskákal do slámy?) a také divadlo Koráb.
Největším lákadlem na
jakýchkoli dýňových slavnostech (i těch dalších) je pro mě jídlo. Zde tomu
nebylo výjimkou a jsem ráda, že nabídka jídel byla opravdu převážně dýňová a
velmi různorodá. Ochutnat jste tak mohli například grilovanou dýni, dýňovou
polévku (dva druhy), dýňové zelí, spoustu dýňových dezertů a nechyběly ani malé
jedlé dárečky, které jste si mohli zakoupit na cestu domů, jako byla dýňová
semínka nebo pečený dýňový čaj.
Dala jsem si dýňové
zelí s vepřovým masem a nočky. Nikdy dříve jsem dýňové zelí neměla, a tak
jsem ho ráda ochutnala. Nakonec to byla spíše taková kaše, myslela jsem, že
dýně bude nastrouhaná jako zelí, ale nakonec mi zelí nepřipomínala ani trošku. Dýňová
kaše s nočky mi chutnala a porce byla taková, že jsem se z něj
opravdu přejedla. Ale maso bych k tomu mít nemusela, bylo hodně tlusté a
nijaké, proto jsem většinu z něj dala Fíkušce. Také jsem ochutnala dýňovou
polévku, která už je takovou klasikou. Vyzkoušela jsem i grilovanou dýni s česnekem
a byla vynikající. Mrzelo mě, že jsem se přejedla zelím, protože na místě bylo
tolik jídla za krásnou cenu, které bych ráda ochutnala, ale už jsem opravdu
nemohla.
Dýňové slavnosti
v Šebrově jsou skvělá akce, jste na čerstvém vzduchu a okolí je plné lesů,
takže si můžete udělat i příjemnou procházku. Navíc si zde můžete koupit krásné
vazby (za některé si připlatíte), ať už na hrob tak i Vánoční na stůl (to je
kombinaceJ).
Určitě se sem zajeďte příště také podívat.
Dýňové a husí slavnosti
Brno – Malá Amerika
(29.
října)
Tento festival je známý
spíše pod názvem FoodPark, na který už jsem dávno zanevřela. Opakující se, nezajímavé
a většinou úplně předražené věci, které koupíte v každém druhém obchodě,
mě nechávají chladnou. Ovšem tematické Dýňové a husí slavnosti mě zlákaly
natolik, abych se opět na FoodPark vrátila. Slíbená byla přehlídka restaurací
s husími a dýňovými specialitami, na místě měli být prodejci
s tematickými surovinami a bohatý doprovodný program.
Jak už to tak bývá, ne
vždy popis odpovídá skutečnosti. Husí a dýňové slavnosti podle mě vypadají
jinak, jedny husí lokše a paštika na jednom stánku a husí stehna a burger na
druhém opravdu husí slavnosti nedělají a jedna dýňová polévka zase neděla
slavnosti dýňovými. A jestli mi někdo napíše, že tam bylo spoustu dýňových
cupcaků a cheesecaků, tak to pro mě rozhodně není normální jídlo.
Líbí se mi, že od mé
poslední návštěvy se rozrostla plocha na celé dvě haly. Z jedné haly byla
udělaná jídelna, kde byly právě stánky restaurací a místo k sezení. Je
pravda, že v halách je docela zima, ale s tím se na FoodParku musí
počítat.
Co se týče dýňové části
slavností, musím říct, že to byly ty nejhorší, na kterých jsem letos byla, u
husích letos nemám srovnání. FoodPark být tematický neumí a celé slavnosti
vypadaly prakticky jako každý jiný Foodpark a ten už delší dobu nemá co nového
nabídnout.
Krásný zbytek dne a hodně dobrého jídla,
Vám přeje Teress
Podobné
články na blogu:
Zabíjačkana FoodParku (odkaz)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za komentář, určitě mě potěší :)