Zapečené těstoviny s lososem

Krásný pátek moji milí čtenáři.

Co chystáte o víkendu k obědu? Kdybyste potřebovali nějakou inspiraci, mám pro Vás recept na výborné zapečené těstoviny s lososem. Na první pohled vypadá příprava docela složitě, ale ve finále je to úplně jednoduché.

Suroviny:

Makaróny, česnek, cibule, máslo, gouda, citrón, bílý jogurt, filety z lososa, 2 deci mléka, olivový olej, sůl, pepř, koření podle chuti.

Příprava:

Lososa nakrájejte na kostky, polejte citronovou šťávou a nechte 20 minut odležet.

Podle návodu uvařte makarony.

Cibuli nakrájejte na kostičky a orestujte na másle. Přidejte prolisovaný česnek, po chvíli zalejte mlékem. Směs přiveďte k varu a vypněte sporák. Poté vmíchejte většinu goudy a bílý jogurt. Osolte, opepřete a okořeňte podle chuti.

Na olivovém oleji narychlo osmahněte lososové kostky a posypte je Vámi zvoleným kořením a bylinkami.

Vezměte si zapékací mísu, do které nalejte olivový olej a postupně vrstvěte makarony, lososa a sýrovou směs. Postup opakujte, dokud mísu nebudete mít plnou. Nakonec posypte zbylou goudou.

Pečte v troubě na 180°C asi 45 minut. 

Dobrou chuť

Teress